手作りケーキでお祝い

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2025年02月22日 09:00

去年「喜寿」のお祝いをした母がまた一つ歳を重ね78歳のお誕生日を迎えました。

去年はお店のケーキにしたけれど、今年は作ろうかと、スイーツ大先生の姉が指揮を執り巨大ケーキを作りました。(私は横で歯科助手のように器具を渡すだけの補助)

スポンジ部分は事前に焼いておいてもらい、当日はデコレーションをしました。



慣れた手さばきでクリームを塗り、デコレーションしてくれる姉。

私は、その完璧なフィールドにチョコペンでメッセージを書く大役を任され、プレッシャーで震える手を抑えなんとか間違えず書くことには成功。



こうして家族でお祝いできる幸せを嚙みしめて、来年も再来年もずっとお祝いし続けていきたいな。

次の目標は80歳の「傘寿」 (「さんじゅ」と読むようです^^)

人生100年時代!母にも長生きしてほしいです^^

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