最近、ポテサラ作りにはハマってます。

複雑な味付けは好まれない我が家。

必然的にシンプルな味付けとなりますので、ジャガイモに拘ってみようと休日に大仁のまごころ市場へ・・

時期にもよりますが、いろいろな品種がありますので何種類か購入！

暫くじゃがいも選びを楽しんでみようと思います。